Nel nostro gruppo di amici, Ciro è da sempre conosciuto per la sua fame proverbiale.

In una compagnia di 8 ragazzi equamente appassionati di buona cucina e buona televisione, era solo questione di tempo prima che a una delle nostre tradizionali cene – ironicamente in un ristorante sushi all-you-can-eat di Roma – venisse fuori la questione: "E se facessimo la versione italiana di Man v. Food"?

Dallo scherzo all'azione il passo si è rivelato più breve di quanto noi stessi ci aspettassimo: una riunione semi-seria i primi di aprile, la prima bozza della sceneggiatura a fine mese… E dopo due giorni di riprese e alcune settimane di postproduzione ci siamo ritrovati con la prima puntata in mano ai primi di giugno.

E ora la presentiamo a voi. Con meno di 100 euro a testa e una buona dose di entusiasmo, ecco la prima puntata tutta italiana del format americano prodotto da Sharp Entertainment per Travel Channel, con protagonista il nostro Ciro. Perché l'abbiamo fatto? Per raccontare con un pizzico di ironia il rapporto tra gli italiani e le prelibatezze del Bel Paese, per fare un video interessante ma d'intrattenimento e – sicuramente prima di tutto il resto – per divertirci.

Tutti i membri della squadra hanno contribuito allo sviluppo creativo del progetto.

CIRO SPINELLI • talent
Amante del cibo dall'appetito leggendario, è il protagonista di Man v. Food Italia.

RICCARDO MORABITO • creatore
Ha proposto l'idea e messo insieme la squadra, assegnando un ruolo a ciascuno dei membri. Ha partecipato a tutte le decisioni creative e organizzative nelle varie fasi di produzione e si è occupato della strategia di comunicazione.

MICHELE CASPANI • produttore
E' stato responsabile di tutti gli aspetti organizzativi delle varie fasi di produzione. Si è occupato del budget e della pianificazione del progetto, dagli aspetti strategici a quelli operativi.

GIULIA MILIZIA • regista e direttore creativo
Ha impresso la propria visione creativa all'episodio partecipando a tutte le decisioni nelle varie fasi di produzione. Sul set è stata regista, durante la post-produzione si è occupata del montaggio e di tutti gli aspetti creativi della puntata, affiancando Marco per la parte video e Michele Baldi per quella audio.

MARCO SALEMI • direttore artistico e DOP
Ha lavorato al fianco di Giulia e Michele in tutte le fasi di produzione. Sul set è stato direttore della fotografia, in fase di post-produzione si è occupato della motion graphics, vfx e della color correction. Ha realizzato tutti gli elementi e le creatività di comunicazione.

SEBASTIANO QUARANTA • soggetto e dialoghi
Ha interpretato il format originale sviluppandone una propria visione, ma soprattutto ha dato carattere e identità al protagonista. Affiancato dalla regista, ha scritto i dialoghi del voice over. Sul set è stato segretario di edizione durante il secondo giorno di riprese.

GIULIA PEDRAZZI • supervisore di produzione
Ha contribuito all'organizzazione del progetto e ha preso parte alle decisioni creative in tutte le fasi di produzione. Sul set è stata segretaria di edizione durante il primo giorno di riprese. In fase di post-produzione ha organizzato e scattato le fotografie delle tre generazioni di Ciro.

SILVIA ANCORA • produttore associato
Ha partecipato alle decisioni creative nella fase di sviluppo del progetto. Ha contribuito alla strategia di comunicazione online.

MICHELE BALDI • fonico di presa diretta e sound designer
Si è occupato di tutti gli aspetti tecnici relativi al suono. Sul set è stato fonico di presa diretta. In fase di post-produzione si è occupato del montaggio e missaggio audio e degli effetti sonori.